学校集40多年的深厚底蕴，已变成了“修德砺志，善知力行，以人为本，创造成功”的办学思想和观点。探索、实 际、总结、完整，渐渐变成了“封闭式管理”、“专业部负责制度”、“特长教育”的办学特色。根据富于时代精神的教育观点，学校在思想教育、课程设置、学习活动、师生关系、学习方法等方向均充分体现了“以人为本，创造成功”的精神。热爱学生，尊重学生，把学生的发展和成功作为学校教育追求的标准，使每一个学生的性格、气质特点得到健康发展；爱好、爱好得到优异发展；潜能、才智得到充分发展；主动性、创造性得到有效发展。多年来，食职中学生以过硬的本领受到省内外大中型企业的青睐，年年供不应求。
近年来，省、市、区各级领导多次来校视察、指引工作，对学校努力探索办学模式取得丰硕成果给予了高度评价。在各级党委、政府的大力支持下，学校正大力推进2008年创建國家级重点职业中学的工作，为塑造全國职教品牌而努力奋斗。